Nova pirâmide alimentar dos EUA tem gordura e proteína demais?

Com a inversão do ícone, a carne vermelha e os laticínios ganharam espaço, trazendo confusão sobre limites lipídicos e proteicos Logo na primeira semana de 2026, o governo dos Estados Unidos divulgou a atualização de suas diretrizes alimentares, documento que orienta políticas públicas e recomendações nutricionais no país. A nova versão, porém, estreou cercada de controvérsia, […]